Habe gestern welches gekocht und meine Frage ist nun, ob ich die Reste einfrieren kann und wie es dann am besten wieder erhitze. Dank und Gruß!
Mitglied inaktiv - 16.09.2008, 07:53
Thema: Risotto einfrieren?
Antwort auf diesen Beitrag
Ja, das geht. Einfach portionsweise einfrieren. Bei Bedarf aus dem Gefrierer nehmen, auftauen lassen und im Topf langsam erhitzen. Eventuell etwas Brühe zugeben, wenn es zu sehr "trocken" ist.
Mitglied inaktiv - 16.09.2008, 08:12