Halloechen,
ich liebe den Geruch und Geschmack von frischem Ingwer und habe mir am Wochenende ein Stueckchen gekauft. Einen Teil davon habe ich mir schon in Tee gemacht, darueber hinaus kenne ich ungefaehr aeh... 1 Rezept, wo Ingwer benoetigt wird.
Koennt ihr mir ein paar Rezepte nennen, fuer die moeglichst viel ;) Ingwer gebraucht wird?
Danke!
LG
Mandana
Mitglied inaktiv - 18.10.2010, 13:56
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kürbissuppe mit ingwer
karottensuppe mit ingwer
gemüse oder fleisch oder geflügel aus dem wok (geht natürlich auch in einer pfanne); würzen mit sojasauce, cayenne, curry und ingwer
sämtliche curry-gerichte damit verfeinern
gebackene bananen mit vanilleeis, ingwer und honig
asiatischer nudelsalat (glasnudeln, sprossen, bambus, lauch, paprikawürfel; ingwer reiben, dressing aus sojasauce, öl, cayenne, curry)
Mitglied inaktiv - 18.10.2010, 14:07
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danke :)))
Mitglied inaktiv - 18.10.2010, 21:30