Hallo zusammen :-) Ist vielleicht eine doofe Frage, trotzdem : Kann ich ein pizzablech vorbereiten, also komplett belegen und für 2 Stunden im Backen lassen ? Oder wird der Teig dann matschig ? Danke und LG
von Gewitterhexe2 am 21.11.2012, 15:24
Forum Kochen & Backen
Hallo zusammen :-) Ist vielleicht eine doofe Frage, trotzdem : Kann ich ein pizzablech vorbereiten, also komplett belegen und für 2 Stunden im Backen lassen ? Oder wird der Teig dann matschig ? Danke und LG
von Gewitterhexe2 am 21.11.2012, 15:24
ich mache die pizza lieber frisch. wenn du sie gut kühlen kannst, dann kannst du sie auch vorbereiten.
von claudi700 am 21.11.2012, 16:27
Du kannst doch alle Zutaten vorbereiten. Das Belegen dauert doch dann nur zwei Minuten. Denke aber auch, dass man es gut gekühlt zwei Stunden wird lagern können.
von februar2007 am 21.11.2012, 17:21
Hallo, bei 2 h denk ich mir nix, ich hab sie auch schonmal am Vorabend fertig belegt und war genauso lecker. lg A.
von alys am 21.11.2012, 18:02
Danke für die antworten :-) Hab sie vorhin vorbereitet und eben in den backofen . Funktioniert Schönen abend noch :-)
von Gewitterhexe2 am 21.11.2012, 19:36