Muffin backen..keine Eier da ? wie kann ich ersetzen ??
von Keks10 am 22.06.2011, 12:17
Thema: Muffin backen..keine Eier da ? Ersatz ??
Antwort auf Beitrag von Keks10
eier kann man durch apfelmus ersetzen, wieviele eier sollen denn lt. rezept in den teig? ansonsten kannst du auch joghurt-muffins backen.
von claudi700 am 22.06.2011, 13:27
Antwort auf Beitrag von Keks10
wir nehmen auch immer Apfelmus dafür, da schmeckt der Teig nicht so schwer, eher frischer
von Clivi8 am 22.06.2011, 22:14
Antwort auf Beitrag von Keks10
fuers naechste Mal: einfach 2 oder 3 Eier verquirlen und in einer Tuete einfrieren udn bei bedarf im Kuehlschrank auftauen.
von Lizziline am 23.06.2011, 18:51