Forum Kochen & Backen
Hallo, ich koche abends für die ganze Famillie und mittags nur für die Kinder. Langsam gehen mir die Rezepte für Mittags aus ...im Sommer waren es kalte Gerichte aber jetzt sollte es was warmes sein.Natürlich möchte ich mich nicht stundenlang in die Küche stellen(und das 2xTäglich). was kocht ihr so für eure Kinder?
Mitglied inaktiv - 27.09.2010, 13:35
wie alt sind denn deine kinder? kannst du nicht mittags schon für alle kochen und ihr wärmt es euch abends auf? lg
Mitglied inaktiv - 27.09.2010, 14:22
Hallo, warum kochst Du denn 2 x warm pro Tag. Ein Kind muss in der heutigen Zeit nicht 2 x warm essen. Mittags ein Brot und abends ne warme Mahlzeit oder umgekehrt reicht vollkommen aus! Bei uns gibts mittags normalerweise immer ein Brot/Brötchen/Brezel mal ein Müsli, Obstsalat oder ein Stück Kuchen ausnahmsweise mal nen Milchreis oder nen Griesbrei. Kathi
Mitglied inaktiv - 27.09.2010, 14:27
Hallo, also ich koche jeden Mittag, denn mein Mann kommt zum Essen um 12 nach Hause und das ist auch die einzigste Tageszeit indem wir alle zusammen das Essen genießen können. Morgens ist er schon außer Haus bis wir aufstehen und abends kommt er heim wenn die Kids im Bett sind. Bei uns gabs heute was schnelles und doch auch deftiges - Eintopf mit Gemüsebrühe, Kartoffeln, Karotten, grüne Bohnen und 2 Paprikawürste hab ich für den Geschmack noch mit reingeschnitten. Dazu machte ich noch schnell ein paar Griesnockerl dazu. Hätte aber lieber handgeschabte Spätzle machen sollen die hätten sie lieber gegessen. Aber es war für jeden was dabei - und satt waren wir alle. Ab und an gibt es auch mal Pfannkuchen - für die Kids süß (mitPuderzucker oder Obst) und für uns Erwachsene backe ich Apfel, Zwiebel-oder CHampignon-Pfannkuchen. Und dazu dann etwas GEmüse und ne helle dicke Soße (Bechamel oder ähnl.) Ansonsten lieben meine Kinder Spagetti Bolognese, Frikadellen, Schnitzel, Fischstäbchen oder Calamaris fritiert usw. Bin froh dass sie das meiste Essen. Ab und an gibts dann auch nen frischen Gurken oder Tomaten-Mozzarella Salat das mögen beide auch recht gerne.
Mitglied inaktiv - 27.09.2010, 14:50
hallo, bei uns gibt es auch abends warmes essen. mittags mache ich dann manchmal nen paar pommes,oder nen salat, nen obstteller,oder pfannkuchen,überbackenes toast, arme ritter oder ich mache das essen ,was davon übrig ist vom vorabend nochmal war, lg,jacky
Mitglied inaktiv - 27.09.2010, 17:00
Hej allesammen! In ganz DK ist der Abend reserviert für die warme Mahlzeit, ansonsten sind ja alle tasgüber aus dem Haus. So sammelt sichdie Familie zum (warmen) Abendessen, bevo sie sich -vor allem mit älteren Kindern - oftmal swieder in alle Richtungen verstreut. Wenn man nun wüßte, wie alt die Kinder sind, könnte man ja ganz ander srumstochern ... ansonstebn;: Für Kleinkinder machst Du eben mittags das Breichen und größere Kinder können doch schon normal am Tisch mitessen. Notfalls wird für Erwachsenen bei Tisch nachgewürzt. Gewöhn ihnen nur keine Extratouren an - schlechte (Eß-)Hewohnheiten sind schwer abzugewöhnen ,vereiden allen die Mahlzeiten und nerven. Gruß Ursel, DK
Mitglied inaktiv - 27.09.2010, 19:26
Hi, meine Kinder lieben Gott sei Dank Salate in fast allen Variationen - die kombiniere ich, wenn ich für sie und mich allein koche, oft mit ein paar Nudeln mit Pesto, Tomatensoße, Gorgonzolasoße oder Carbonara (alles schnell zu machen). Außerdem stehen Pfannkuchen oder Waffeln (süß oder herzhaft), Woknudeln, Couscous mit Gemüse und Kichererbsen sowie Kartoffeln in fast allen Variationen, gern auch in Kombi mit Quark oder mit Schinken und Eiern, hoch im Kurs. Im Herbst und Winter gibt es auch öfter mal eine Suppe, in pürierter Form mögen sie das meiste, egal ob Kartoffel-Lauch, Karotte, Kürbis oder Tomate... Dazu gibt's dann als Einlage Würstchen, Speckwürfelchen, selbstgemachte Croutons und/oder geröstete Sonnenblumen- oder Kürbiskerne. An Fleischgerichten essen sie gern Putengeschnetzeltes (mit Rahmsauce, Reis oder Nudeln, aber auch mal asiatisch mit Ananas oder Mandarine), Frikadellen, Bolognese, Lasagne, Naturschnitzel mit Mozzarella und Tomate, Saté-Spieße mit Reis oder Cevapcici. LG Nicole
Mitglied inaktiv - 27.09.2010, 19:43
Ich koch für meine 3 (1,3 und 7)Mittags meist "süss" Milchreis mit Kirschen und Zucker und Zimt, Crepe mit Nutelle oder Zucker und Zimt oder Marmelade etc die macht meine Grosse mit dem Crepemaker schon selbst (find ich klasse), Pudding mit Roter Grütze mit Apfel und Rosinen drin, Rote Grütze mit TK Früchten und Vanilliesosse, Rostige Ritter mit Vanillesosse, Apfelpfannkuchen mit Apfelmus, manchmal gibts auch nurn Pudding oder ne Miclhschnitte oder Brot je nachdem eben oder Obst oder oder oder. Ich koche dann Abends richtig warm weil wir dann ab und zu auch mal zusammen mit dem Papa essen können (wenn er da schon daheim ist) LG 3fachmutti
Mitglied inaktiv - 27.09.2010, 21:47
