Forum Kochen & Backen
Huhu, wir wollen morgen die Grillsaison eröffnen. Die Auswahl an Grillsteaks ist ja aber noch sehr überschaulich:-) Deshalb will ich die Rindersteaks selbst marinineren. Was sind Eure Lieblings-Marinade-Rezepte ... bitte her damit:-)) Grüssle Tina
Mitglied inaktiv - 13.03.2009, 19:01
ich koooommeeeee :O))) also ich lege steaks immer in einer marinade aus bier (auch schwarzbier), zwiebeln, knof, kräutern und salz ein...
Mitglied inaktiv - 13.03.2009, 19:23
hallo, pflanzenöl, cayenne, paprika, kräuter, knoblauch, etwas honig. kein salz. über die suchfunktion findest du auch rezepte. claudi
Mitglied inaktiv - 13.03.2009, 19:31
Danke für die Tipps. Wir haben uns dann für eine Variante mit Honig aber auch Chilli entschieden. War suppper lecker. Ich kauf jetzt keine bereits eingelegten Steaks mehr:-) Pünktlich als die Steaks / Würstchen fertig waren und ich gerade eine eine Flasche Wein geöffnete hatte kam die Sonne raus und es war herrlich warm und sonnig. So könnte es doch jetzt echt bleiben ... Tina
Mitglied inaktiv - 14.03.2009, 20:06
