Hat evtl. einer das Rezept?
Mitglied inaktiv - 28.08.2009, 13:51
Thema: Kohlrabisuppe
Antwort auf diesen Beitrag
hallo, 3 kohlrabi schälen, würfeln und in etwas butter anschwitzen. mit ca. 500 ml gemüsebrühe aufgießen, ca. 20 minuten köcheln lassen. pürieren, etwas sahne unterziehen, mit wenig salz und etwas pfeffer würzen. mit streifen von den kohlrabiblättern dekorieren. claudia
Mitglied inaktiv - 28.08.2009, 14:03