Kochen & Backen

Forum Kochen & Backen

Kann man dieses Rezept auch mit Mandeln oder so machen ?? Wegen Haselnussallergi

Thema: Kann man dieses Rezept auch mit Mandeln oder so machen ?? Wegen Haselnussallergi

Zimtbällchen 3 Eiweiß 250 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Zimt 300 g Haselnüsse, gemahlene 60 g Haselnüsse, ganze LG kaba

von kababaer am 14.12.2010, 15:05



Antwort auf Beitrag von kababaer

Klar kannst du die Haselnüsse gegen Mandeln austauschen. Ich tausche bei allen Rezepten, in denen Haselnüsse vorkommen die Haselnüsse gegen Mandeln aus, da ich auch ein Kind mit Allergie auf Nüsse habe. Gruß Sylvia

von Dreikindmama am 14.12.2010, 16:02



Antwort auf Beitrag von kababaer

Ja, kannst Du. Zimt und Mandeln geht im uebrigen besonders gut zusammen. Da die Mandeln einen etwas feineren Geschmack haben, musst Du vielleicht eine Prise mehr oder weniger Zimt nehmen (Teig abschmecken). Gruss FM

von Foreignmother am 15.12.2010, 09:49