Ich mache damit eigentlich immer Geschnetzeltes oder eine Nudelpfanne mit Gemüse. Habt ihr vielleicht noch andere Ideen - vielleicht überbacken im Ofen (gerne mit viel Gemüse und/oder Sauce 
)?
Mitglied inaktiv - 26.04.2010, 11:15
Thema: Ideen für Putenschnitzel
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die putenschnitzel salzen und pfeffern, mit kräutefrischkäse bestreichen und wie rouladen zubereiten. oder in streifen schneiden, braten. parallel gemüse dünsten/braten, mediterran würzen (passierte tomaten, salz, pfeffer, paprika, oregano, knoblauch). alles mischen, in eine auflaufform, käse drüber und überbacken. geschnetzeltes italienisch (mit lauch, pilzen und tomaten) geschnetzeltes asiatisch (mit curry, ingwer reis dazu) jägerschnitzel, paprikaschnitzel, champignonschnitzel cordon bleu wiener art mit kartoffelsalat claudia
Mitglied inaktiv - 26.04.2010, 11:52
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mmmmmh, ich hatte gestern ein leckeres mit wasabipaste und cranberries bestrichen und käse überbacken. das war super!!! allerdings im restaurant, nicht selber gemacht. werde ich mich aber dran versuchen. grüßt snuggles
Mitglied inaktiv - 26.04.2010, 12:49
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Ich mache da immer eine Curry-Sahnesoße dran.... LG
Mitglied inaktiv - 26.04.2010, 13:42