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Gummibärchen selber machen? Wer hat

Thema: Gummibärchen selber machen? Wer hat

das schon mal gemacht und hat ein gelingsicheres Rezept für mich? Danke Sabine

von niki0909 am 14.11.2011, 19:10



Antwort auf Beitrag von niki0909

Hi, das ist zíemlich kompliziert, weil man dazu ein Zuckerthermometer und auch ziemlich viel Fingerspitzengefühl braucht - ich habe das ganz früher mal probiert, war aber nicht wirklich von dem Ergebnis überzeugt. Es gibt aber von Schwartau (meine ich) Sets, mit denen man Gummibärchen selber gießen kann - da wird die Masse einfach angerührt, in Förmchen gegossen und etwas ruhen gelassen. Die Gummibärchen sind etwas geleeartiger als normal, aber doch ganz lecker. LG Nicole

Mitglied inaktiv - 14.11.2011, 20:30



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...vor gefühlten tausend Jahren gabs hier mal ein Rezept. einfach suchen.

von Nikas am 14.11.2011, 21:20



Antwort auf Beitrag von Nikas

Schön übrigens, dich hier zu lesen LG Nicole

Mitglied inaktiv - 14.11.2011, 22:08



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Ach, is des putzig - so ein Schmatz in der Nacht. Daaanke, Nicole -

von Nikas am 15.11.2011, 00:02



Antwort auf Beitrag von niki0909

bei Weltbild gibt es ein Rezeptbuch dafür

von Hugo.. am 14.11.2011, 22:26