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Gummibärchen selber machen? Wer hat

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Gummibärchen selber machen? Wer hat

niki0909

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das schon mal gemacht und hat ein gelingsicheres Rezept für mich? Danke Sabine


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von niki0909

Hi, das ist zíemlich kompliziert, weil man dazu ein Zuckerthermometer und auch ziemlich viel Fingerspitzengefühl braucht - ich habe das ganz früher mal probiert, war aber nicht wirklich von dem Ergebnis überzeugt. Es gibt aber von Schwartau (meine ich) Sets, mit denen man Gummibärchen selber gießen kann - da wird die Masse einfach angerührt, in Förmchen gegossen und etwas ruhen gelassen. Die Gummibärchen sind etwas geleeartiger als normal, aber doch ganz lecker. LG Nicole


Nikas

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...vor gefühlten tausend Jahren gabs hier mal ein Rezept. einfach suchen.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Nikas

Schön übrigens, dich hier zu lesen LG Nicole


Nikas

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Ach, is des putzig - so ein Schmatz in der Nacht. Daaanke, Nicole -


Hugo..

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Antwort auf Beitrag von niki0909

bei Weltbild gibt es ein Rezeptbuch dafür