hö Claudi? ne Idee.... ??? annika
Mitglied inaktiv - 04.01.2008, 11:20
Thema: grießpudding selbstmachen (wie der vonLandliebe???
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servus schnäuzelchen! *gg* du bräuchtest dafür aber auch eine richtige puddingform... gibts bei dir nur noch grieß? puhääää.... guckst zu rezept: grundzutaten sind 0,5 l milch 1 prise salz 125 g grieß 60 g butter oder margarine 60 g zucker mark einer vanilleschote zitronensaft (nach geschmack) 2 eier (nach geschmack) milch aufkochen, grieß und salz einrühren, quellen lassen. butter und zucker schaumig aufschlagen, vanillemark dazugeben. wenn gewünscht, eier trennen, eigelb unter buttermasse ziehen, eiweiß steif schlagen. buttermasse unter abgekühlte grießmasse geben, eiweiß unterziehen. alles in eine gefettete puddingform geben, im wasserbad 1 - 1 1/4 stunden leise köcheln lassen. lg claudi ich habe HUNGÄÄÄÄR!!!!
Mitglied inaktiv - 04.01.2008, 13:12
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Kauf dir einfach Griess für süsse Speisen, da steht schon die Standardzubereitung drauf :-) Ist echt nicht schwer. Dazu Zimt und Zucker oder Kirschen aus dem Glas. Manchmal nehme ich auch Kakao statt Milch für den Griesspudding, meine Tochter mag das gern. LG Berit
Mitglied inaktiv - 05.01.2008, 16:44