Forum Kochen & Backen
Hallo, morgen ist es soweit und ich möchte diesen Kuchen für Dienstag machen: http://kipartysmamapia.zweipage.de/link_98911877.html Nun steht ja da beim Fondant 1 Stunde im Kühlschrank. Nun meine Frage an die Experten. Könnte ich das schon heute vorbereiten ? Oder würde das von der Konsistenz nicht mehr gut gehen wenn das einen Tag rumliegt? Was meint Ihr?
von MamaFlix am 14.11.2010, 12:13
ich würde sie heute nicht machen.die masse ist an sich so klebrig und läßt sich nicht besonders gut verarbeiten.je länger sie steht um so schlechter geht das
Mitglied inaktiv - 14.11.2010, 12:41
habe jetzt das rezept nicht angeschaut, aber grundsätzlich kann man fondant vorbereiten und in folie gewickelt auch über wochen im kühlschrank lagern.
von claudi700 am 14.11.2010, 12:52
Fondant eingefärbt wird. Wurd mir bei tortenkram.de gesagt. Farbe dunkelt evtl noch nach LG kaba
von kababaer am 14.11.2010, 13:46
