Hallo, könnt ihr mir sagen, womit ich am besten Filo-Teig füllen kann? Ich habe letzte Woche eine Füllung mit Schafskäse gemacht. Nun habe ich noch eine Menge der Teigblätter übrig. Danke!
Mitglied inaktiv - 11.06.2010, 13:34
Thema: Filo-Teig
Antwort auf diesen Beitrag
hack-tomate-käse spinat-käse feta-kräuter kräuterfrischkäse spargel-schinken tomate-olive pesto zucchini-feta aubergine-feta paprika-feta zwiebel-frischkäse banane-quark quark-apfel quark-kirsche nutella
Mitglied inaktiv - 11.06.2010, 13:47
Antwort auf diesen Beitrag
Hallo, gib mal unter chefkoch.de bei der suche nur " filo" ein, da kommen eine Menge Rezepte. Du kannst ihn eigentlich mit allen füllen, mit einer Mischung aus Poree und Schmand ist auch lecker, oder Spinat-Schafskäse, oder mit Hackfleisch gefüllt. Gibt auch die süße Variante mit Nüßen und Honig. Frischkäse-Tomate wäre sicher auch lecker. Hau rein was noch im Kühlschrank ist, da gibt es ja tausend Ideen. Lg Mummelchen die jetzt Hunger hat
Mitglied inaktiv - 11.06.2010, 13:48