reicht 1,5 kg Gehacktes für 9 pers. (soll ein Hackbraten werden)...oder 2 kg..?
von Keks10 am 21.10.2011, 14:20
Forum Kochen & Backen
reicht 1,5 kg Gehacktes für 9 pers. (soll ein Hackbraten werden)...oder 2 kg..?
von Keks10 am 21.10.2011, 14:20
Ich würd auf jeden Fall 2 kg machen und notfalls den Rest einfrieren. Kathi
von kathi1a am 21.10.2011, 14:34
also 1,5 kg essen wir jenachdem was es dazu gibt schon zu 5. Ich würde wahrscheinlich mindestens 3kg machen.
von Luni2701 am 21.10.2011, 14:42
Ich finds zu wenig...ich mache ein Kilo für 3 Personen
von Fru am 21.10.2011, 14:45
Ich rechne immer ca. 250-300g Fleisch pro Person (und runde dann meist noch auf). Verliert ja noch Wasser beim Braten/Kochen. Dann lieber noch was einfrieren oder am nächsten Tag essen.
von kruemel-inside am 21.10.2011, 23:01