Hallo, ich werde am Samstag einen Frankfurter Kranz backen, im Rezept wird die Buttercreme mit Eierlikör verrührt (100 ml). Diesmal werden auch die Kinder mitessen, daher möchte ich auf den Eierlikör verzichten. Was kann ich als Ersatz nehmen? Danke, Katja
von katinka-altmark am 21.12.2011, 17:05