Elternforum Kochen & Backen

Ersatz für Eierlikör

Ersatz für Eierlikör

katinka-altmark

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Hallo, ich werde am Samstag einen Frankfurter Kranz backen, im Rezept wird die Buttercreme mit Eierlikör verrührt (100 ml). Diesmal werden auch die Kinder mitessen, daher möchte ich auf den Eierlikör verzichten. Was kann ich als Ersatz nehmen? Danke, Katja


katinka-altmark

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Antwort auf Beitrag von kleine_fee

Hab ich auch schon überlegt... Vielleicht gibts ja noch einen Tipp. Danke Dir.