Hallo, wir essen gerne "simple" Mürbteigplätzchen aus 300g Mehl, 200g Butter, 100 Zucker, 1 Ei. Kann ich da dunklen Mürbteig draus machen, indem ich einfach Backkakao zufüge? Wenn ja, wie viel? LG 29+4
Mitglied inaktiv - 29.11.2009, 13:36
Forum Kochen & Backen
Hallo, wir essen gerne "simple" Mürbteigplätzchen aus 300g Mehl, 200g Butter, 100 Zucker, 1 Ei. Kann ich da dunklen Mürbteig draus machen, indem ich einfach Backkakao zufüge? Wenn ja, wie viel? LG 29+4
Mitglied inaktiv - 29.11.2009, 13:36
ca. 2 gehäufte el, evtl. noch ein wenig milch dazugeben, damit der teig geschmeidig bleibt. claudia
Mitglied inaktiv - 29.11.2009, 13:38
Danke schön. :-) Wird gleich ausprobiert. *freu* LG 29+4
Mitglied inaktiv - 29.11.2009, 14:22