Forum Kochen & Backen
Hi,
hab für ´ne Feier versprochen, dass ich eine Schüssel Kartoffelsalat mitbringe aber ich hab noch nie einen gemacht 
Biiiiiiitte helft mir
Sollte vielleicht einer ohne Mayo aber mit Gürkchen sein, ansonsten ohne viel Schnick Schnack. Bitte so einfach wie möglich aber super lecker.
Danke schon mal im Voraus 
sternchen08
Mitglied inaktiv - 16.11.2009, 12:44
hallo, kartoffeln kochen, abkühlen lassen. schälen, in scheiben schneiden. essiggurken in scheiben schneiden. essiggurkenwasser über die kartoffeln geben, etwas öl dazu, fertig. du kannst auch den salat mit ein wenig gemüsebrühe übergießen, ein bissl senf rein und dann ein wenig gurkenwasser. nach geschmack noch gehackte zwiebeln rein, schnittlauch drüber. winke claudia
Mitglied inaktiv - 16.11.2009, 13:03
Wenn es ganz schnell gehen muss, nimm einen fertigen Kartoffelsalat (vorzugsweise den mit Joghurt) und peppe ihn auf, indem Du Apfelwürfel, Zwiebelwürfel, Cornichonscheiben und etwas von dem "Cornichon-Wasser" hinzufügst. (Menge nach Geschmack) Fertig! Ist dann zwar nicht ganz selbst gemacht, geht aber schnell!
Mitglied inaktiv - 16.11.2009, 13:14
sternchen08