habe unten gesehen dass du ein vorschlag machst für Putenrouladen mit Frischkäsefüllung - kannst du mir dafür mal das Rezept geben? Vielen Dank
Mitglied inaktiv - 25.11.2008, 14:58
Thema: @Claudi
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hallo, putenschnitzel plattieren und mit salz und pfeffer würzen. eine scheibe geräucherten schinken pro schnitzel auflegen, dann mit kräuterfrischkäse (oder normalem frischkäse) bestreichen. aufrollen, mit rouladennadeln feststecken und in der heißen pfanne anbraten. rausnehmen. gemüse (zucchini, aubergine, zwiebel, erbsen, je nach geschmack) andünsten, passierte tomaten rein (oder frische tomatenstückchen), rouladen rein und bei mittlerer hitze fertiggaren. claudi
Mitglied inaktiv - 25.11.2008, 15:07