und/oder hasenformen..... DANKEEE
von sunny3010 am 03.04.2011, 11:19
Thema: claudi u alle andren...gebt mir mal eben eure rezepte für lammformen...
Antwort auf Beitrag von sunny3010
hab dir deine pn beantwortet. wichtig ist, dass du die form ganz sauber ausfettest und mit paniermehl ausstreust. wenn es eine form mit klammern ist, dann unbedingt alufolie unterlegen, falls teig rausläuft.
von claudi700 am 03.04.2011, 12:29
Antwort auf Beitrag von claudi700
Hey wieso per pn. ich hätte auch gerne die Zutatenmenge dafür.
von B9805 am 03.04.2011, 19:32
Antwort auf Beitrag von B9805
weil sie mir eine pn geschrieben hatte und ich das posting hier erst hinterher gelesen hatte.
von claudi700 am 04.04.2011, 07:20
Antwort auf Beitrag von sunny3010
250 g Butter - 250 g Puderzucker - 1 St Vanilleschote - 1 St Zitronenschale abgerieben - 1 Pr Salz - 140 g Weizenpuder - 240 g Eier - 70 g Eigelb (2 Eigelbe) Zubereitung: 250 g Butter, 250 g Puderzucker, 1 St Vanilleschote, 1 St Zitronenschale abgerieben, 1 Pr Salz - diese Zutaten schaumig rühren. 140 g Weizenpuder unterrühren. 240 g Eier und 70 g Eigelb (2 Eigelbe) nach und nach unterrühren. 160 g Mehl und 5 g Backpulver untermelieren.
Mitglied inaktiv - 03.04.2011, 12:41