Forum Kochen & Backen
Ich habe hier noch einmal Blätterteig, der muss weg. Ich würde ja gerne Marzipan rein tun und dann backen, evtl noch mit Kuvertüre abschließend verzieren. Muss ich das Marzipan noch irgndwie bearbeiten? Sollte halt diesmal ausgefallener sein, als nur mit Marmelade zu füllen. Danke für Eure Tips, LG Jasmin
Mitglied inaktiv - 26.06.2009, 21:46
hallo, das marzipan verkneten, ein wenig puderzucker rein. du kannst auch noch gehackte mandeln oder pistazien untermischen oder ein wenig marmelade. anonsten: mohn nuß quark quark-kirsche quark-apfel nutella claudia
Mitglied inaktiv - 27.06.2009, 00:00
ich mach da nie puderzucker mit rein. nur marzipan und dazu nüsse, rosinen, zimt, schokoladenstückchen, trockenaprikosen etc. lg steffi
Mitglied inaktiv - 26.10.2009, 19:04
