Wir fahren am Dienstag in Urlaub, und ich hab noch jede Menge Naturjoghurt zu verbrauchen. Kann man damit vllt. was Leckeres backen?
von lilatiger74 am 08.08.2014, 16:52
Thema: Backen mit Joghurt?
Antwort auf Beitrag von lilatiger74
Ja klar. Becherkuchen: Becherweise Joghurt, Trinkachokolade, Mehl, Zucker, Haselnüsse, 3 Eier, 1/2 Becher Öl und 1 Tl Backpulver vermengen...mischen und als Muffins backen
von cupdake am 08.08.2014, 17:29
Antwort auf Beitrag von lilatiger74
boden aus zerbröselten keksen und flüssiger butter. belag aus frischen früchten gemischt mit joghurt, zucker, etwas sahne und gelatine.
von claudi700 am 08.08.2014, 17:33
Antwort auf Beitrag von lilatiger74
Ich habe ein Muffinrezept mit Joghurt (normaler Rührteig und dann kommen noch Smarties, Apfelstückchen oder was man will mit rein) und das schmeckt total gut, nicht so trocken. Aber nun bin ich wohl schon zu spät ;)
von Felidae am 13.08.2014, 14:06