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Backen mit Joghurt?

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Backen mit Joghurt?

lilatiger74

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Wir fahren am Dienstag in Urlaub, und ich hab noch jede Menge Naturjoghurt zu verbrauchen. Kann man damit vllt. was Leckeres backen?


cupdake

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Antwort auf Beitrag von lilatiger74

Ja klar. Becherkuchen: Becherweise Joghurt, Trinkachokolade, Mehl, Zucker, Haselnüsse, 3 Eier, 1/2 Becher Öl und 1 Tl Backpulver vermengen...mischen und als Muffins backen


claudi700

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Antwort auf Beitrag von lilatiger74

boden aus zerbröselten keksen und flüssiger butter. belag aus frischen früchten gemischt mit joghurt, zucker, etwas sahne und gelatine.


C.B.

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Antwort auf Beitrag von lilatiger74

In viele Muffins gehört Joghurt.


Felidae

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Antwort auf Beitrag von lilatiger74

Ich habe ein Muffinrezept mit Joghurt (normaler Rührteig und dann kommen noch Smarties, Apfelstückchen oder was man will mit rein) und das schmeckt total gut, nicht so trocken. Aber nun bin ich wohl schon zu spät ;)