Forum Dezember Mamis 2020
Hallo ihr Lieben,
ich benötige mal eure Hilfe
.
Ich esse normalerweise nur Gouda. Gouda ist ja in der Schwangerschaft kein Problem.
Heute Mittag gibt es selbstgemachtes Cordon Bleu mit Cheddar von gut & günstig.
Kann ich das ohne Probleme essen?
Mich irritiert unter Zutaten Reifungskulturen.
von Mamatobe2020 am 03.05.2020, 11:27
Also gemäss meinem FA kann man jeden pasteurisierten käse essen! Und gekocht sei alles erlaubt 
von Monamig123 am 03.05.2020, 11:32
Danke :-). Dann hab ich ja Glück gehabt ;-). Kommt auch noch kurz im Backofen. Einen schönen Sonntag.
von Mamatobe2020 am 03.05.2020, 11:56
Cheddar wird nicht aus Rohmilch gemacht und hat eine lange Reifezeit und ist daher gut geeignet für Schwangere. Die Reifekulturen sind für das Aroma zuständig und sind nicht gefährlich für das Baby.
Also guten Hunger 
von Partypennerin am 03.05.2020, 13:11
