Sehr geehrter Prof. Dr. Radke, sehr geehrter Prof. Dr. Wirth, meine Tochter ist 8 Monate alt und hin und wieder gebe ich ihr ein bisschen Brot. Nun hat die Leiterin meines Delfi Kurses mich darauf hingewiesen, dass der Salzgehalt in Backwaren für Kinder im dem Alter noch viel zu hoch wäre. Sie meinte sogar, dass Kinder von 2 Milchbrötchen am Tag bereits schwere gesundheitliche Folgen haben würden und es leicht zu einer Überdosierung von Salz kommen kann, die lebensbedrohlich ist. Mir kam das leicht überzogen vor, mache mir aber nun doch wirklich Sorgen. Wieviel Salz kann ich denn geben? Sollte ich die Backwaren komplett weglassen? Vielen Dank für Ihre Hilfe. Mit freundlichen Grüßen NaLu83
von NaLu83 am 02.05.2018, 13:31