Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Ungewaschene Avocado - Risiko Listerien

Frage: Ungewaschene Avocado - Risiko Listerien

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Hallo Hr. Dr. Bluni, Vielen Dank für Ihre Antwort bzgl meine Frage zum Thema Avocado. Jetzt habe ich heute etwas gegoogelt und bin sehr verunsichert. Bisher habe ich Avocado selten gewaschen und heute gelesen das es sehr wichtig ist diese zu waschen, weil ansonsten beim aufschneiden Listerien ins Fleisch gelangen. Jetzt mache ich mir große Sorgen Schaden angerichtet zu haben. Vor knapp 2 Wochen hat eine Freundin eine Avocadocreme zubereitet ohne diese vorher zu waschen. Besteht ein höheres Risiko? Ich mache mir wirklich sehr viele Gedanken und Sorgen über das Thema.


Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo, bevor Sie nun weiter googeln und sich zu wer weiß was für bedeutungslosen Situationen Gedanken machen, empfehle ich Ihnen, sich vor Ort professionellen Rat zu holen oder sich auch psychologisch beraten zu lassen. VB


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