Hallo Herr Dr. Bluni, ich habe heute vom Bäcker "Tenters Backhaus" ein Schokocroissant gegessen. Als ich zweimal abgebissen hatte, viel mir auf das die Schokocreme im Croissant sehr weich ist. Nach Nachfrage ob da rohe Eier mit in der Creme sind kam die Antwort das da Eier drin sind sie aber "nicht glauben" das sie roh sind. Besteht die Mögleichkeit sich jetzt so mit Listerien angesteckt zu haben? Im Internet steht das man die Infektion mit Listerien manchmal gar nicht merkt... Wie soll man dann wissen das alles in Ordnung ist?! Vielen Dank für ein Feedback!
von Zweiteswunder2016 am 26.07.2016, 19:27