LeaV123
Guten Tag, Ich habe eine Frage. Ich ernähre mich hauptsächlich vegan und habe es immer für sicher gehalten, vegane Käseprodukte zu essen. Nun habe ich in seriösen gelesen, dass in veganem Käse in der Vergangenheit Listerien (und Infektionen, die von ihm ausgingen) gefunden worden sind und dass diese für Schwangere nicht empfohlen werden. Ich weiß natürlich ansonsten, woran ich mich halten muss. Da ich diesen aber bis jetzt die ganze Schwangerschaft über gegessen habe und da ich auch bereits Erkältungen und einen Magen-Darm-Infekt hatte und sehr oft Durchfall habe, mache ich mir Sorgen. Würden Sie mir einen Test empfehlen? Wenn ja, welchen? Müsste/Könnte ich zum Beispiel feststellen, ob ich im Schwangerschaftsverlauf bereits infiziert war, weshalb ich nun vielleicht noch was unternehmen muss? viele Grüße Deine Schwangerschaftswoche: 22
Frau Dr. Christiane Mallmann hatte Ihre Frage vorzüglich beantwortet. Ich habe Sie Ihnen kopiert: Guten Tag, ich kann mir gut vorstellen, dass solche Meldungen zu großer Verunsicherung führen. Die Wahrscheinlichkeit, dass es sich bei den Symptomen, die Sie hatten, tatsächlich um eine Listeriose handelte, halte ich eher für gering, aber natürlich kann ich dies nicht ausschließen. Leider machen diagnostische Tests auch nur bei einem akuten Infektionsverdacht Sinn; eine Testung, ob eine Infektion in der Vergangenheit vorlag, ist leider meist nicht aussagekräftig und führt oft eher zu Verwirrung. Ich würde Ihnen daher empfehlen, weiterhin gut auf Küchenhygiene und Ihre Ernährung zu achten, da Schwangere ein höheres Infektiosrisiko für Listerien haben. Ich wünsche Ihnen alles Gute! Alles Gute !! Gruß Dr. Mallmann
Ähnliche Fragen
Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, wie sieht es mit Rubino- und Bressokäse aus. Ist der aus Rohmilch hergestellt oder darf ich dise Käse essen? Susanne
Guten Abend Herr Dr. Bluni, ich habe heute im Schwimmbad (Hallenbad) 2 Bissen einer gut gekühlten Käse-Sahne-Torte gegessen. Habe nicht daran gedacht, dass die Füllung ja hier nicht mitgebacken wird. Nun hab ich Angst, dass ich mich ggf. mit Listerien angesteckt habe. 1. Wie hoch ist die Gefahr, dass ich mich ev. angesteckt habe 2. ...
guten morgen herr dr. bluni sicherlich haben sie davon gehört, dass der bergkäse von aldi zurückgerufen wurde, da er mit listerien verunreinigt ist. nun bin ich sehr beunruhigt, da ich diesen käse sehr häufig gegessen habe. zwar ohne rinde und das letzte mal vor etwa 3 wochen aber dennoch genau diesen besagten käse. symptome einer infektion habe i ...
Hallo. Ich bin mir gerade fast sicher dass ich listerioseerreger zu mir genommen habe. Am Sonntag haben wir auf einem Bauernmarkt Käse gekauft. Ich war noch so schlau zu fragen welcher käse aus pasteurisierter Milch hergestellt wurde und habe dann einen ziemlich stark riechendes Stück käse gekauft. Heute habe ich nun ein Stück davon gegessen und ...
Liebe Frau Thies, ich bin aktuell schwanger in der 28. Woche. Vor zwei Tagen waren wir zum grillen eingeladen. Im Esszimmer war gedimmtes bzw. sehr wenig Licht. Leider ist mir dadurch erst zu spät aufgefallen, das mein Putensteak vom Grill noch rosa war. Da hatte ich ca. schon die Hälfte gegessen. Ich hatte beim Essen aber auch nicht das G ...
Hallo Herr Dr. Möllemann, Leider ist mir heute etwas dummes passiert und ich hätte gerne ihre Meinung dazu. Ich habe wasser mit essig in eine Schüssel gegeben und damit unseren Kühlschrank ausgeputzt. Leider ist mir dabei ein Spritzer des Wasser in den Mund gelangt. Ich habe diesen danach ausgespült- bin mir aber nicht sicher ob i ...
Hallo, vor einigen Tagen meldete ich mich wegen der abgelaufenen Zitronenwürze (einige Monate abgelaufen) welche ich gegessen hatte. Circa einen Tag später, wurde meine Stimme heißer und seither habe ich stechende Halsschmerzen, leicht geschwollene Lymphknoten und Kopfschmerzen. Deutet das doch auf eine Listeriose hin? Sollte ich nun einen Test ve ...
Sehr geehrter Herr Dr. Karle, ich bin derzeit in der 21. SSW. Ich habe letzte Woche eine abgepackte Gelbwurst verzehrt, die aber (was ich erst danach gesehen habe) seit 4 Tagen abgelaufen war. Ich bemerkte aber keinerlei Anzeichem, dass diese verdorben war. Zudem habe ich Emmentaler gegessen, welcher seit 5 Tagen geöffnet im Kühlschrank gela ...
Sehr geehrte Frau Dr. Thies, Ich hatte die Tage sous-vide gegarten Putenschinken auf Aufschnitt gegessen (abgepackt aus dem Kühlregal). Da dieser durch aussah (also grau, nicht rosa-roh) wie ganz normaler Schinken oder gegarter Putenbrustaufschnitt hatte ich mir nichts dabei gedacht. Als ich ihn mir heute morgen nochmal nehmen wollte, bin ich d ...
Sehr geehrter Herr Dr. Mallmann, Ich habe am Sonntag ggf.einen Fehler gemacht und ein 3 Tage altes, vorher durchgebratenes, bei 2°C im Kühlschrank in einem geschlossenem Gefäß, gelagertes Schnitzel erneut erwärmt in der Pfanne (ohne Temperaturkontrolle). Ich hatte kurzzeitig (1h später) den Beginn einer Gastroenteritis mit Durchfall (1x), Übelkeit ...