marcialle
Hallo lieber Herr Bluni, auch ich gehöre zu den hysterischen,die sich öfter über Toxoplasmose Gedanken machen. Meine Schwiegermutter briet Schweinefleisch (frisch vom Stück abgepackt aus dem Supermarkt) als Schweinegeschnetzeltes heiß im Wok. Danach habe ich während des Essens gemerkt, dass einige (auch dünnere Stücke) innen noch rot/rosa waren und habe diese mit der Gabel vom Teller gelegt (ich weiß nicht, ob ich schon vorher welche gegessen habe) und mit der selben Gabel weitergegessen. Besteht trotz anbratens Gefahr? Liebe Grüße
Hallo, sie ist dabei sicher sehr gering, wenn wir dabei auch nie jegliches Risiko ausschließen können. VB
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