Frage im Expertenforum Milch und Beikost - Ernährung von Babys und Kleinkindern an Anke Claus:

Wie mache ich selbstgmachtes Müsli?

Anke Claus

 Anke Claus
Master der Ernährungsmedizin
Frage: Wie mache ich selbstgmachtes Müsli?

nussbaum

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Liebes Ernährungsberatungsteam, ich würde gerne das morgendliche Müsli für unseren 15 Monate alten Sohn selber zusammen stellen. Dafür habe ich Vollkorn-Roggen- und -Buchweizenflocken gekauft, die ich mit Hafer- und Dinkelflocken misschen möchte. Geht das? Oder ist das irgendwie zu viel? Oder schlecht verträglich? Gekochten Buchweizen sowie Brote aus Roggen- und Dinkelmehl verträgt er gut. Danke für ihre Bemühungen


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Liebe „nussbaum“, schön, dass Sie das Müesli für Ihren Sohn selbst zusammenstellen möchten. Mein Tipp: starten Sie ruhig erst mit einer Getreidesorte, das Müesli muss am Anfang noch gar nicht so kompliziert zusammengesetzt sein. Verträgt Ihr Kleiner das gut, können Sie mehr Vielfalt ins Spiel bringen. Beim Selberkochen sind wir aber nicht die Experten. Fragen Sie doch mal bei Birgit Neumann im Nachbarforum „Kochen für Kinder“ nach. Sie hat sicher tolle Rezepte für Sie. Ich wünsche Ihnen und Ihrem Kleinen einen guten Appetit! Liebe Grüße Anke Claus


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