Mitglied inaktiv
Hallo Herr Dr. Paulus, da ich sehr sehr starken Husten mit krampfartigen Anfällen habe, habe ich seit ca. 10 Tagen ständig Dr. Soldan’s Em-Eukal Salbeibonbons gelutscht. Ich habe die zuckerfreie Variante gewählt, da mir von den zuckerhaltigen Bonbons übel wird. Ich vertrage z.B. auch keinen Traubenzucker. Mittlerweile habe ich schon Durchfall bekommen und gelesen, dass man die Zuckeraustauschstoffe wie Isomalt und Maltitsirup in der SS meiden soll. Was meinen Sie? Habe ich dadurch Schaden angerichtet? Unterliege ich noch der Alles-oder-Nichts-Regel? Warum gibt es keine Hinweise auf den Verpackungen? Vielen Dank im voraus. dallas
Zuckeraustauschstoffe sind weniger süß als Haushaltszucker (Saccharose), weisen aber einen geringeren Energiegehalt auf. Beispiele sind die Zuckeralkohole wie Isomalt, Maltitsirup, Sorbit, Mannit, Xylit und auch Fruktose. In größeren Mengen eingenommen (mehr als 20 bis 30 g pro Tag) können Zuckeraustauschstoffe abführend wirken, weil sie im Darmtrakt nur langsam aufgenommen werden und dort Wasser binden. Da sie nach dem Verzehr den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen lassen, sind sie für Diabetiker geeignet. Gewonnen werden sie aus Früchten und Gemüsen. In der Nahrungsmittelherstellung ersetzen Zuckeraustauschstoffe den Zucker im Mengenverhältnis 1:1 und verleihen dem Lebensmittel Masse und Textur. Eine kindliche Schädigung durch die Aufnahme von Zuckeraustauschstoffen in Salbeibonbons ist ausgeschlossen.