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Lieber Dr. Busse! Heute durfte meine Schwiegermutter die Zwillis (2,5)zur Tagesmutter bringen und auch ihr Frühstücksbrot packen. Als ich die Zwerge mittags abgeholt habe und später die Reste aus den Brotdosen holte traf mich fast der Schlag: Die ganze Brotunterseite hatte blaue Schimmelflecken und die Kinder hatte eine gute Portion davon gegessen! Womit muss ich jetzt rechnen, was kann passieren? Viele Grüße! Petra
Liebe Petra, bei einem einmaligen Genuss ist außer mit einer kurzen MAgen-DArmverstimmung mit keinen gravierenden Folgen zu rechnen. Alles Gute!
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Lieber Herr Dr. Busse, ich habe heute 2 Scheiben Brot gegessen und erst später bemerkt, dass das Brot schimmelig war. Mir war heute auch den ganzen Tag schlecht. Setze das aber mehr mit einer Migräne in Zusammenhang. Nun stille ich noch voll. Muss ich mich sorgen, dass der Schimmel- befall auf die Muttermilch übergeht und meinem Baby scha ...
Hallo Dr. Busse. Ich habe eine Frage. Mir ist heute nach dem Frühstück aufgefallen, das auf einigen Scheiben Brot etwas Schimmel war. (Weiße Flöckchen) auf den Broten die ich uns machte war aber augenscheinlich nichts zu erkennen. Meine Große und ich aßen jeweils 2 Scheiben. Die kleinen 1 Scheiben. Muss ich jetzt mit einem Magen Darm Virus rechn ...
Hallo Dr Busse. Heute hat meine Schwiegermutter auf meinen Sohn aufgepasst. Eben hat sie mir erzählt dass er heute morgen ganz schön das Baguette gefrühstückt hat. Das Baguette war allerdings schon ein paar Tage alt( was sie nicht wusste). Anschließend hat sie wohl gesehen dass unter dem Baguette noch Brot in einer Tüte lag, welches total versch ...
Lieber Dr. Busse, mir ist etwas blödes passiert. Ich sammle für die Hühner einer Freundin Brot. Vor ca. 10 Tagen habe ich den Beutel mit dem Brot ins Auto gelegt und vergessen. Bin bis gestern auch nicht mit dem Auto gefahren. Als ich gestern mit meiner 6 Monate alten Tochter ins Auto eingestiegen bin, nahm ich einen starken Geruch wahr. Ich sah ...
Hallo Dr. Busse, ich habe hier ein abgepacktes Softbrot in Scheiben, original verschlossen und haltbar bis Ende der Woche. Mein 7jähriger hat es gerade geöffnet und 2 Scheiben gefuttert bevor er mir die dritte brachte, die nicht wenig schwarzen Schimmel aufwies. Es fanden sich noch 3-4 offensichtlich befallene Scheiben in der Packung und die Foli ...
Sehr geehrter Herr Dr. Busse, meine Tochter (2,5 Jahre) hat ein Stück Brot mit unsichtbaren Schimmel gegessen. Es war ein abgepacktes Brot aus dem Supermarkt, das noch lange haltbar war und das ich gestern aufgemacht habe. Die Scheibe Brot, die sie gegessen hat, hatte keinen sichtbaren Schimmel. Ich habe es nur an der nächsten Scheibe gesehen. ...
Sehr geehrter Herr Dr. Busse, ich hätte folgende zwei Fragen zu Schimmel, da wir einen kleinen Sohn haben, um den ich mich sorge. Kühlschrank wir hatten gestern im Gemüsefach minimal Schimmelsporen im Fach am Boden, was ich beim herausnehmen des Gemüses gesehen habe. Das Gemüse habe ich kalt abgewaschen (das Gemüse hatte offenbar keinen S ...
Lieber Herr Dr. Busse, ich hätte noch folgende zwei Fragen, mir wäre Ihre Meinung sehr wichtig. Ganz lieben Dank schon mal. Wir saugen mit einem Handstaubsauger oft Essensreste vom Boden (2-jähriger Sohn) oder in den Schubladen, wenn mal z.B. Mehl oder Reis augeschüttet wurde. Die Reste sind manchmal auch feucht. Den Sauger leeren wir nur al ...
Sehr geehrter Herr Dr. Busse, Meine Tochter und ich haben vorhin zusammen unseren Papiermüll in die Papiertonne im Hof gekippt. Dabei hat es plötzlich ziemlich gestaubt. Anscheinend war Feuchtigkeit im Müll und es hatte sich so ein staubiger orangefarbener Schimmel gebildet. Kann dieses einmalige Einatmen nun zu Problemen führen? Müsste ma ...
Guten Tag, mein Baby ist 4,5 Monate alt. Heute mussten wir nach langem den Flaschenwärmer nutzen, um das Milchfläschchen zu erwärmen. Danach ist uns aufgefallen, das am Flaschenwärmer Schimmel haftete. Der Schimmel war in direkter Berührung mit der Flasche und der Milch beim erwärmen, allerdings sind keine schimmelrückstände in der Milch erkennbar ...