Mitglied inaktiv
Hallo wollte zu weihnachten das " kleine Schlossgeheimniss" ( im Chefkochforum) machen nun meine Frage da ist die angabe von Weiswein mit drin... was soll ich machen verfliegt der Wein beim Kochen ß Und was ist mit Marmelade mit " Schuss " ? wENN BESSER NICHT DURCH WAS KANN ICH WEIN BEIM kOCHEN ERSETZTEN !!! Romy
Liebe Prizessin, das bißchen Alkohol beim Kochen ist überhaupt kein Problem - guten Appetit! Liebe Grüße Martina Höfel
Mitglied inaktiv
Hallo, durchs Kochen verfliegt der Alkohol oder zumindest ein Großteil, ich würde mir da keine Gedanken machen, zumal Du ja sicher nicht jeden Tag mit Wein kochst. Gruß Esther
Mitglied inaktiv
Danke für die schnelle Antwort und euch beiden ein schönes Weihnachtsfest.... Romy #:)
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