Frage im Expertenforum Geburt an Silke Westerhausen:

Listerien Gefahr durch rohe Sprossen?

Silke Westerhausen

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Beleghebamme der Frauenklinik in Herne

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Frage: Listerien Gefahr durch rohe Sprossen?

decembermom

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Liebe Frau Westerhausen, Sie haben mir schon einmal sehr kompetent geholfen. Leider ist etwas doofes passiert. Daher richte ich nochmal eine Frage an Sie, da ich mir keinen anderen Rat holen kann zur Zeit. Meine Hebamme ist aktuell noch  im Urlaub und meine Ärztin schließt ihre Praxis und ich kann erst zum Ende des Quartals zum neuen Arzt wechseln. Ich weiß, dass man in der Schwangerschaft rohe Sprossen meiden soll wegen der Listerien Gefahr. Nun waren wir heute auswärts essen und ich habe eine Spinat Lasagne bestellt. Bin davon ausgegangen, dass das ein sicheres Gericht ist. Leider war diese Lasagne mit rohen Sprossen garniert. Ich habe diese entfernt und die Lasagne gegessen. Leider habe ich gegoogelt und dort steht bei Eltern.de in einem Artikel über Sprossen, dass man in genau so einem Fall, das gesamte Gericht zurückgeben soll und auf ein neu zubereitetes bestehen soll, da die rohen Sprossen das Gericht kontaminieren könnten. Gehe auch realistischererweise nicht davon aus, dass die Sprossen immer gut gewaschen werden. Nun bin ich verunsichert und mache mir große Sorgen um unser ungeborenes Kind, aktuell 25. SSW. Was kann ich jetzt noch tun? Muss ich mich testen lassen auf Listerien? Ich habe wirklich Angst, da ich aktuell (bis Anfang Oktober) noch nicht mal einen Gynäkologen habe.  Ganz lieben Dank für Ihre Hilfe


Silke Westerhausen

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Hallo, Ihre Frage wurde ausführlich durch meine Kolleginnen  Martina Höfel und Andrea6 beantwortet. Viele Grüße Silke Westerhausen


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