Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Zu leichtsinnig?

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Zu leichtsinnig?

Mira_79

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Guten Morgen, Ganz unverständlich ist mir die Angst vieler Schwangeren natürlich nicht, habe ich selbst ja auch vor Listerien großen Respekt! Ich wasche Obst und Gemüse gründlich, meide Rohmilchprodukte, rohe Fleisch und Wurstprodukte erhitze ich wenn ich sie unbedingt essen will, denn dann ist es nicht mehr roh. Küchenhygiene ist selbstverständlich, alleine schon weil ich es als Köchin nie anders gelernt habe und weiß wie man mit Lebensmitteln umzugehen hat. Doch esse ich auch auswärts oder mal eben etwas vom Bäcker "auf die Hand". Ich esse Kräuter und Gewürze, denn ich weiß die Dosen die ich esse sind unbedenklich. Warum wird Schwangeren nur so viel Angst gemacht? Zimt, Basilikum, Petersilie, nichts darf man. Recherchiert man weiter und liest nicht nur Überschriften, dann wird einem schnell klar, dass übliche Mengen in den allermeisten Fällen kein Problem darstellen. Ich will kein Sagrotan-Leben leben und immer noch genießen können. Oder bin ich einfach zu unbedacht?


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Sie haben völlig Recht, die Schwangerschaft bedeutet nicht, dass man ein "Sagrotan-Leben" führen muss, auch nicht, dass man sich in einem sterilen Operationssaal für 9 Monate einsperren lassen muss... Aber Sie sprechen einen wichtigen Punkt an, nämlich "das Lesen von Überschriften" im Internet. Im Internet darf jede/r schreiben, was ihr/ihm durch den Kopf schiesst. Ich schreibe bewusst "Kopf" und nicht "Hirn", weil die allermeisten Autoren/innen Köpfe haben, während im Inneren etwas zu finden ist, was mit Hirn wenig zu tun hat... So gut wie bei jeder Recherche im Internet erscheint auf der ersten Seite fast ausschließlich Werbung, die man interpretieren muss. Werbung enthält meistens korrekte Produktangaben, weil ansonsten den Hersteller rechtliche Schritte drohen. Aber trotzdem, Werbung ist nicht gerade "Information". Schwangere wollen allerdings "alles richtig machen" und fühlen sich für Ihre Ungeborenen verantwortlich. Was wunderbar ist ! Das ist der Grund für die vielen Recherchen und auch für die Fragen hier, in diesem Forum. Meine ganz persönliche Hoffnung ist, dass unser Forum gegen unbegründete Angst aktiv ist und keine Angst schürt.


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