Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Beschädigter Joghurtbecher

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Frage: Beschädigter Joghurtbecher

MarinaMa92

18.07.2019, 12:12 Beitrag melden

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich habe mir gerade einen Naturjoghurt mit einem Esslöffel in eine Schüssel gefüllt und danach den Esslöffel abgeschleckt. Er schmeckte soweit normal. Als ich dann die Papierverpackung um den Joghurtbecher entfernte, fiel mir auf, dass der Becher dort (also unter dem Papier) im Plastik einen Riss hatte und dort außen schon etwas Joghurt angetrocknet war. Ich habe den Rest weggeschmissen, aber den Esslöffel hatte ich ja bereits abgeschleckt ... Kann so nun etwas passiert sein? Vor allem im Hinblick auf gefährliche Infektionen wie Listeriose oder Toxoplasmose? Vielen Dank für Ihre großartige Arbeit hier! Herzliche Grüße

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

22.07.2019 Beitrag melden

Solche kleinen Risse entstehen fast immer durch den Transport in der Einkaufstasche... Eine größere Gefahr geht aber davon nicht aus. Da der Joghurt gut geschmeckt hat, dürfen Sie davon ausgehen, dass keine Infektionsgefahr bestand.

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