Asiatisches Essen

Asiatisches Essen gilt im Allgemeinen als gesund und kann in der Schwangerschaft empfohlen werden. Mir fallen aber drei Ausnahmen ein: Sushi (roher Fisch, nicht empfehlenswert, es sei denn, Sie leben in Japan - dort wird Sushi in der Regel direkt nach dem Fang zubereitet. Den "Fukushima-Sushi aber lieber doch meiden, auch in Japan...), viel Reis (enthält nur Kohlenhydrate, also nicht zu viel davon essen...) und rohe Sprossen, weil diese oft schon einige Tage vor dem Verzehr abgepackt werden und Bakterien enthalten können. Wenn die Sprossen (z.B. Sojasprossen) mit erhitzt werden, sind sie unbedenklich.