Frage an
Prof. Dr. med.
Serban-Dan
Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg
Guten Tag, ich hätte nochmals eine kurze Frage. Ich dachte mir eigentlich man kann Wiener auch kalt verzehren, da diese ja eigentlich nicht roh sind. Nun hab ich gelesen, dass diese doch erhitzt werden müssen. Ich mach mir nun solche Sorgen, da ich schon hin und wieder mal eine kalte Wiener gegessen habe. Ich trau mich bald gar kein Fleisch und Wurst mehr zu essen :( vielen lieben Dank für Ihre Antwort.
von Sternchen0607 am 08.10.2020, 12:14
Die Wiener Würstchen sind in der Regel vorgebracht und stellen keine Infektionsgefahr dar. Dass man sie in der Schwangerschaft lieber heiß machen sollte, ist eine reine Vorsichtsmaßnahme - so sind die Würstchen sozusagen 100% sicher. Kalt gegessen sind sie vielleicht 99% sicher... Aber mal unter uns, das reicht aus...
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 10.10.2020
