kochen für viele-rezepte gesucht

Schick mir eine PN mit deiner E-mail Addy, dann kann ich dir ein paar Rezepte zuschicken wenn ich Zeit habe. LG Anja (auch zu fünft)

bei uns gibt es: spätzle, mett mit gurke kartoffelbrei, rührei, mais reistopf nudeln, fleischwurst, ei, bratensoße reis, hühnerfrikassee spargel, kartoffeln, schnitzel, hollandaise spargel, kartoffeln, basilikumsoße, schinken tomatenreis, tzatziki, krautsalat, bratwurst (gyros) currywurst, pommes pfannkuchen nudeln bolognese nudeln, tomatensoße gulasch, nudeln, erbsen und möhren kartoffeln, fleischkäse, buttergemüse reis, königsberger klopse (auch mal) ravioli spinat, kartoffeln, eier kartoffelpuffer kartoffelsalat, bockwurst abendbrot (da wir abends warm essen gibt es ab und zu mal klassisches abendbrot) wenn du noch mehr möchtest, einfach sagen bzw schreiben

wow das sind ja shconmal so viele so tolle ideen!!! ich hab gleich mal bei chefkoch einiges rausgesucht was zu uns auch passt u mit meiener geringen zeit grade gut machbar ist! bekomme ich glatt hunger jetzt!!! vielen vielen dank shconmal an euch!!!!!

hallo, ich danke dir für die tolle lange liste... sag mal die dönerpfanne, was für fleishc nimmst du dazu? habe jetzt nur ein rezept bei chefkoch gefunden aber da werd ich auch nich shclau draus was die für fleishc meinen! danke dir für deine mühen!!!

ich nehme Pute. Zum einen ist´s gesünder zum anderen können es auch die Kids gut kauen, was ich persönlich super finde, weil keiner mehr ausspuckt. Wir essen schon seit Jahren nur Puten oder Hähnchenfleisch. Viel Spass beim Nachkochen.

Du weisst schon das Pute total belastetes Fleisch ist..........von Hänchen sprechen wir lieber nicht...................

DG31: normalerweise reagiere ich auf provokant gestellte Fragen ja nicht, aber ich mach mal eine Ausnahme. Natürlich weiß ich, dass konventionell hergestelltes Putenfleisch belastet ist. Ich erkläre Dir auch gerne mit was, denn das hast Du vergessen zu erwähnen. Zum Beispiel mit Antibiotika. Hähnchenfleisch natürlich auch. Du wirst in Deutschland kein konventionell hergestelltes Fleisch finden, dass diese Belastungen nicht hat. Fakt ist aber, dass von allen Fleischsorten Pute trotzdem immer noch das gesündeste Fleisch ist. Das darfst Du auch gerne so glauben - musst Du aber natürlich nicht - als freie Autorin hat man so seine Quellen - zuverlässige, da ich ja frei arbeite und nicht für Geld irgendwelchen Branchengestützten Studien glauben muss. Schwein ist soviel auf dem Markt, dass es nur noch lückenhaft kontrolliert werden kann. Und Rind ist für die meisten Konsumenten nicht erschwinglich und ebenso belastet. Außerdem schmeckt es uns nicht. Darum kaufe ich es auch nicht. Pute wird sehr genau kontrolliert und es rührt sich auch was, was Haltung und Pflege betrifft - wenn auch nur sehr langsam. ABER das alles gilt nur wie gesagt für konventionelles Fleisch. Ich kaufe meines vom Biobauern, der praktisch nebenan wohnt. Ich kenne die Puten, die wir essen praktisch von klein auf. Genauso das andere Geflügel. Fakt ist, dass nach Rezepten gesucht wurde und nicht nach Forschungsergebnissen von unbelasteten Lebensmitteln. Aber wenn du mal eine Quelle hast, über die man unbelastete und keimfreie Weltraumsau beziehen kann - immer her damit Oder bist du Vegetarierin? Du weißt aber schon, dass manches Gemüse total belastet ist, oder?....vom (ausländischen) Obst sprechen wir lieber nicht.......... Liebe Grüße, Littlecreek

PS: Vielleicht keine schlechte Idee zum Thema gutes Fleisch: http://albert-schweitzer-stiftung.de/tierschutz-helfen/petitionen/petition-gegen-die-massentierhaltung

Also wenn man danach geht dürfte man eh nix mehr essen und trinken LG Sandra mit Max, Ben und Lea

...würde ich so unterschreiben. Also, Guten Appetit und Prost.

Ich kaufe Wurst und Fleisch auch nur noch BIO. Nicht nur wegen der Belastung, auch wegen Transport und Haltung. Und bei Bioprodukten wird einfach engmaschiger Kontrolliert! Littlecreek, darf ich dich um ein Rezept bitten? Ich würde nämlich auch gerne mehr mit Bohnen machen! Pute mit Käsehaube und weißen Bohnen DANKE!

Bei allem Fleisch, was auf dem Markt ist, ist Pute bzw. Geflügel noch am wenigsten belastet! Wir essen bis auf ganz wenige Aussnahmen nur Geflügel (auch bei der Wurst), Schweinefleisch gibt es hier gar nicht, selten Rind. Wir kaufen Fleisch und Wurst nur beim Metzger, wo wir wissen, wo die Tiere herkommen und beim Bauern. Da gebe ich auch gerne mehr Geld für aus, obwohl es nicht wesentlich teurer ist, wie beim Discounter.

Hallo, Was bei uns immer gut geht, sind Suppen (Winter z.B. Kartoffelsuppe, Linseneintopf, im Sommer z.B. Karottensuppe, Tomatensuppe) wahlweise mit oder ohne Würstchen, mit oder ohne Baguette kann man in rauen Mengen kochen und Reste gut einfrieren Satt-ess-salate (Kartoffelsalat, Nudelsalat, Rindfleischsalat, Gurke-Apfel, Paprika), mit Brot / Baguette oder mit Grillgut, Würstchen oder Spiegelei Schnell geht auch Maultaschen in Brühe mit grünem Salat Pellkartoffeln mit Kräuterquark, evtl mit Kochschinken Sauerkraut mit Kassler Vlg, Anna