Forum Baby und Job
Ich brauch das für eine Schulung: Wie kann man den Umsatz eines Supermarktes steigern, worauf achtet ihr als Kunden: 1. Kundenfreundlichkeit/Service 2. Sauberkeit 3. Preise und weiter? Helft ihr mir, diese Frage wird mir heute Abend bei der Schulung gestellt und ich hab noch keine "bombastische Idee". Was fehlt euch im Supermarkt? danke Andrea
Mitglied inaktiv - 15.07.2009, 13:50
... würde mir da zuerst einfallen, dann: Gänge, die so breit sind, dass zwei Einkaufswagen oder Kinderwagen (wahlweise auch Gehwagen) und Einkaufswagen aneinander vorbei fahren können, ohne die daneben aufgestapelte "Aktionsfläche" umzuhauen... Außerdem Dinge wie: - Angenehme Beleuchtung/Atmosphäre allgemein - Keine Musik als Hintergrundberieselung - Ansprechend gestaltete "Warenwelten", vielleicht in Nischen als in Reihen angeordnet, also mit Stellwänden dazwischen, die man mit ansprechenden Bildern der jeweiligen Waren optisch aufpeppen kann... LG Nicole
Mitglied inaktiv - 15.07.2009, 14:41
Qualität / Preis-Leistungs-Verhältnis Erreichbarkeit / Parkplätze Öffnungszeiten Verhalten bei Reklamationen / Umtausch Ich habe mal ein Marketingprojekt über ALDI gemacht. Wenn ich mich recht erinnere, waren das so die wichtigsten Punkte und Alleinstellungsmerkmale. Wobei es natürlich drauf ankommt, was für ein Supermarkt das ist. Ein ALDI bedient ein ganz anderes Segment als ein Tengelmann oder gar eine Foodabteilung von Karstadt. Die allererste Überlegung ist deswegen natürlich, welches Kundensegment ich abdecken will: Den DINK-Haushalt in Stadtzentrumsnähe ohne Zeit aber mit hohen Ansprüchen, oder den Vorstadthaushalt mit Wocheneinkaufsplan und einem knappen Budget. Gruß, Elisabeth.
Mitglied inaktiv - 15.07.2009, 14:57
also, als unser Supermarkt mal eine Spielecke (wirklich gut bestückt!) eingerichtet hatte, hat das bestimmt den Umsatz gesteigert. Da schlendert es sich doch gleich viel entspannter durch die Gänge. Und bei Regen ist man dann dahin geflohen, und hat natürlich auch was gekauft. leider wurde die Spielecke dann der Verkaufsfläche wieder geopfert... Ulrike
Mitglied inaktiv - 15.07.2009, 18:29
Was mich regelmäßig aufregt ist, dass Parkplätze die für Behinderte und Mütter gedacht sind ständig von irgendwelchen Idioten zugeparkt sind und ich dann mit Kleinkind auf dem Arm bei Regen über den ganzen Parkplatz rennen muss. Sonst zählt bei mir im Moment gute Qualität der Ware und günstiger Preis. Das was ich nicht bei der Tafel frisch bekomme, muss ich im Supermarkt kaufen. Und die Auswahl an günstigen Dingen ist echt klein.
Mitglied inaktiv - 15.07.2009, 22:16
