Mitglied inaktiv
natürlich habe ich NICHT alles reingeworfen, die Würstel wurden so verdrückt. Aber der ganze Aufschnitt, der hätte ja spätestens heute weg gemußt, sonst wird die Wurst immer so schmierig. Ich habe einfach (fast) den ganzen Aufschnitt + die Hälfte der Jagdwurst angebraten, dann Paprikaschote kleingeschnitten und dazu, am Ende Gewürzgurke und Zwiebel. Danach alles in einen großen topf, große Packung stückige tomaten drauf und 2 große Tassen Wasser mit Brühe. Lorbeerblatt und Gewürzkorn und kochen lassen, nach ner WEile was Ketchup dazu sowie würzen mit Salz, Pfeffer, Zucker und einem Schuss Gurkenwasser von den Gewürzgurken. Kleine Scheibe Zitrone mitkochen und beim Servieren ne frische Zitronenscheibe in die Schale legen und n Klecks Saure Sahne drauf. Ist so ne Restesuppe, kann man auch Dosenpilze reinmachen. Das mach ich immer, wenn ich merke, ich werde nicht Herr meines Aufschnittes :o) Kann man auch super einfrieren LG Sue
wie geht es dir heute?
wesentlich besser, auch wenn ich vom Kreislauf her immer noch nicht besonders lange Strecken laufen kann. Und Dir???
paßt scho. ich hadere mit meinem finanzgott, denn ich muß 360€ für meine zahnkrone zahlen....und da habe ich noch glück, da zusatzversicherung....
Suka, das hört sich lecker an. das druck ich mir gleich aus. lieben dank. und bez. kreislauf ist glaub ich viel wasser trinken am besten.
... hieß Soljanka. Auf jeden Fall hört sich das verdächtig ähnlich an! *gg* Viele Grüße Ralph/Snoopy
