carla72
Im aktuellen Spiegel ist ein Beitrag über Essen aus China - viel mehr als wir alle denken, werden Lebensmittel aus China - oft verseucht, gespritzt und unter Bedingungen angebaut, die jeder Beschreibung spotten - importiert. Daher kamen ja auch die verseuchten Erdbeeren, an denen die Schulkinder erkrankt sind. Kennzeichnungspflichten: gibt es nicht- Lebensmittelkontrolle beim Import - völlig überfordert. Mich ärgert, dass ich einer Dose Tomaten nicht ansehen kann, wo die Tomaten herkommen. Warum gibt es keine bessere Kennzeichnungspflicht? Die Schulkinder hätten ja auch Apfelmus essen können, das ist sicher auch nicht teurer und hat Saison. Aber grundsätzlich gilt: Ich kann immer nicht verstehen, wie in einem der reichsten Länder der Erde so an der falschen Stelle, am Essen, gespart wird. Nichtmal Bio-Sachen sind ordentlich deklariert, wenn sie nicht gerade von Rapunzel oder anderen Prämiumherstellern sind. Muss das so sein? LG, carla
Heute abend gibt es darueber einen Bericht bei WISO. Hier in Italien gibt es auch Tomaten in Dosen (oder da wird Sauce draus gemacht - genau weiss ich es nicht mehr) aus China. Und hier verottet das Zeug auf den Feldern, weil die PReise zu niedrig sind udn sich die Ernte nicht lohnt (sowas habe ichjedenfalls mal gehoert).
Die Semmeln, die wir in Ketten kaufen, kommen als Teiglinge nicht selten aus China. Per Flieger - sogar das lohnt sich noch. Schon lange. Also das weiss ich direkt von einem Eigentümer einer solchen Kette. Der putzig im Bastkörbchen verpackte Knoblauch auch. Steht ja drauf. Wahrscheinlich nur zwei von 1.5 Mio. Beispielen... Keine Ahnung mehr, was man tagtäglich für einen Frass in sich reinstopft.
dafür schmeißen deutsche bauern tonnen von kartoffeln und gemüse weg. ich gucke schon sehr drauf, kaufe auch nur noch produkte, die in der saison wachsen. und versuche dabei, auf regionalität zu achten. da ich eh keine dosen habe, klappt das ganz gut.
Bin da auch extrem vorsichtig und schaue immer wo es her kommt. Kaufe auch bevorzugt regional. Da ich in Süddeutschland wohne ist das meist kein Problem. Am Bodensee ist ja ein El Dorado für Obst und Gemüse. Zudem komme ich vom Bauernhof und habe einiges an Gemüse selbst. Kartoffeln und co vom Feld sind immer noch die Besten ;o) .
Wenn die Leute billig kaufen wollen, ich spreche mal jetzt nicht von Menschen, die sich generell nicht viel leisten können, so lange wird auch billig produziert. Ich kenne nur wenig Menschen, die hinten auf die Verpackung schauen, allein bei den Zutaten stehen einem zeitweise die Haare zu Berge. Das fängt schon bei den Gummibärchen an und hört bei mir bei der Zahnpasta auf. Ich habe zwei Kinder und ja, bei mir gibt es auch mal ungesund, aber so viel mehr Mühe macht es wirklich nicht. Die Menschen brauchen sich nicht zu wundern, dass sie krank werden, wenn alles nur gedankenlos reingeschaufelt wird. Unser Pathologieprofessor, wo ich 2 Jahre gearbeitet habe, meinte: Die Menschen gehören heutzutage auf den Sondermüll, da sie wegen der vielen Zusatzstoffe nicht mehr verrotten.
Aber wie schaffst Du das - die Herkunft steht doch fast nie auf der Packung?
Regional einkaufen ist sicher richtig - wobei ich neulich herzhaft lachen musste, als es unter der Regionalmarke "Unser Norden" Bananenchips im Angebot gab. LG, carla
Wir haben neulich Granataepfel im Supermarkt gesehen. Die werden ja jetzt reif (das sehe ich am Baum bei unserem Nachbarn). Als ich dann im Supermarkt genauer hingeguckt habe, dachte ich, ich sehe nicht richtig: die Granataepfel kamen aus Chile! Da frage ich lieber unseren Nachbarn, ob ich einen bekommen kann. Er hat mehrere Baeume und isst eh nicht alle Granataepfel. Wir verschenken auch Obst, wenn wir das nicht alleine essen koennen weil es einfach zu viel ist.
