Mayo und Schmelzkäse

Sehr geehrter Dr.Costa Ich bin ziemlich verunsichert wenn ich so lese was man alles in der Schwangerschaft nicht essen sollte. Mache mir jetzt ziemlich sorgen den ich habe in der 16.Schwangerschaftswoche Nudeln mit Reibekäse gegessen diesen habe ich so drüber gestreut und er war auch schon 3 - 4 tage geöffnet habe hier im Forum gelesen das man ke...

lieber hr dr C;) wie sieht's mit mayo aus der tube aus? bin amüsiert über ihre witzigen, treffenden antworten und lerne viel dazu;) danke;)

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich mache mich eigentlich nicht verrückt, was die Ernährungsrisiken in der Schwangerschaft betreffen, allerdings ist mir am Freitag etwas passiert, was mich ziemlich verunsichert. Ich war bei Freunden zum Essen eingeladen und es gab unter anderem Pommes und Mayonnaise. Die Mayonnaise war von THOMY und in einer ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, bei meiner vorigen Frage habe ich leider vergessen mich zu erkundigen: Ich bin in der 16 SSW. Darf ich Mayo aus der Tube oder aus dem Glas essen? Derzeit könnte ich mich nur mit Mayo und fertigen Wurstsalat (aus der Kühltruhe) ernähren. Ich weiß, dass die nicht gesund sind, aber die sind die einzigen, worauf ich...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, sind die Soßen und Mayos auf Burgern unbedenklich? Also nicht die abgepackte Mayo sondern die, die gleich auf dem Burger drauf ist? Vielen Dank und viele Grüße

Hallo Prof. Dr.Costa, leider habe ich heute erst nach dem Essen festgestellt, dass die vegane Mayo aus dem Glas (ohne Konservierungsstoffe, aus kaltgepressten Rapskernöl, Apfelsaft, Mandeln, Senf und Weißweinessig) bereits mehrere Wochen geöffnet war. Ob 3 oder 5 Wochen oder sogar länger, konnte mir meine Freundin nicht mehr sagen. Sie wurde im Kü...

Guten Tag, Ich bin nun in der 9 ssw. Ich war letzte Woche Mittwoch bei meiner Freundin, die mir einen Karotten-Knoblauch-Salat servierte. Sie bereitete ihn mit Mayo zu. Die Mayo-Packung wurde neu geöffnet. Nach dem Essen bemerkte sie, dass die Mayo schon seit Mai abgelaufen ist. Kann hier was passiert sein? Ich hatte kein Durchfall und kein Erbrec...

Lieber Professor, Sehr gerne lese ich ihre sehr informativen und vorallem amüsant geschriebenen Beiträge. So, ich bin mittlerweile in der 16. Ssw und es geht mir prima. Jetzt packte mich aber doch die Panik... ich habe während meiner ss einen Döner mit sosse gegessen und auch mal einen coleslaw der ebenfalls mit mayo gemacht wird. Da ma...

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin aktuell in der 14. SSW und habe gestern Abend beim grillen etwas unbedacht zugegriffen. Mein Mann hat einen Kartoffelsalat von Nadler gekauft, geöffnet und ich habe, ohne weiter darüber nachzudenken, zwei Gabeln davon probiert. Später ist mir dann erst aufgefallen, dass Mayo im Kartoffelsalat ist. Auf der Zutate...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich mache mich langsam verrückt. Vor 4 Tagen war ich abends in einem guten/ordentlichen Restaurant u.a. selbstgemachten Kartoffelsalat (schwäbischer Kartoffelsalat mit Brühe/Essig/Öl und ohne Ei/Mayo/Zwiebeln) essen. Im Nachhinein habe ich gelesen, dass dieser durchaus kritisch sein kann bezüglich Listerien. Seit ...