Frage an
Dr. med.
Vincenzo
Bluni
Facharzt für Frauenheilkunde und Geburtshilfe
Sehr geehrter Herr Bluni, ich habe gerade Tiefkühlspinat ca 20-30 min stärker kochen lassen. Und dann mit Nudeln verzehrt. Muss ich mir jetzt wegen der langen Kochzeit Sorgen wegen Nitrat/ Nitrit machen? Beziehungsweise mache ich mir nun Sorgen. Bin in der 30. Ssw. Vielen Dank und liebe Grüße.
von N.Len am 29.09.2019, 19:30
Hallo, nein, müssen Sie nicht. VB
von Dr. med. Vincenzo Bluni am 30.09.2019
Du hast den Spinat tot gekocht, keine Vitamine mehr drin. Was soll diese dämliche Frage anstatt den Kopf einzuschalten? Sorry, aber was soll da passieren?
von Port am 29.09.2019, 19:44
Port, hast Du eigentlich nichts besseres zu tun, als immer hier diejenigen zu beleidigen, die höflich eine Frage stellen???? Suche Dir doch mal ein Hobby, da kann man die Zeit schöner nutzen....
von Ann-Kristin am 30.09.2019, 16:52
Danke für die freundlichen und sachlichen Antworten.
von N.Len am 01.10.2019, 00:33
Guten Morgen Herr Dr. Bluni, auf Empfehlung meiner Ärztin nehme ich täglich eine Tablette Elevit 2, welches ich bis in die Stillzeit nehmen kann. Zur Zeit befinde ich mich in der 20. SSW. Mache mir jetzt aber sorgen wegen dem Vitamin A Gehalt. Dieser beträgt 770 µg RE als Beta Carotin. Jetzt habe ich 2 Fragen dazu: 1. Darf ich da überhaupt noch...
Sehr geehrter Dr. Bluni, ich bin in der 17 Ssw und habe heute TK Blattspinat in der Pfanne gemacht. Er war roh eingefroren, nicht blanchiert. Die Farbe war nach dem Zubereiten nicht mehr schön grün. Ich habe nur etwas davon gegessen weil ich bedenken hatte wegen der Farbe. Paar minuten später hatte ich etwas Bauchschmerzen und Durchfall. ...
Guten Abend Dr. Bluni, Mein Mann hat heute für sich ein Rezept ausprobiert und da kam in die Soße einiges an Weißwein. Natürlich roch es auch überall danach. Gegessen habe ich nichts davon aber mache mir Sorgen ob der Geruch von dem Alkohol schon gefährlich oder schädlich ist. Freue mich über eine rasche Antwort. Mit freundlichen Grüßen Li...
Ich habe mich gestern, aufgrund von ISG-Schmerzen ganz unbedarft auf mein Heizkissen gelegt. Ich hatte es auf der höchsten Stufe. Nach etwa 1,5 Stunden fiel es mir wie Schuppen von den Augen und ich habe es sofort ausgemacht. Kann es sein, dass mein Baby jetzt durch die andauernde Hitze gestorben ist? Ich (19+5) habe wirklich Angst! Danke für di...
Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, gestern habe ich bei meiner Mutter Ricotta-Spinat-Tortilini gegessen. Sie sind morgen bereits abgelaufen. Besondere Sorge bereitet mir aber, dass die Tortillini nicht aufgekocht wurden, sondern nur ca 5 Minuten in heißem Wasser gezogen haben, sowie das auf der Packungsbeilage angeben ist (2 Min.in heißem Wasser zieh...
Hallo hier ist eine eisbude, die machen ihr Eis selber. Dafür wird frische Milch verwendet, dieses wird bei 80-85grad gekocht. Ist das in der Schwangerschaft erlaubt?
Hallo, ich habe mir heute die Pizza im Ofen gemacht. Habe diese statt 8-10 min auch gleich 15 min im Ofen gelassen. Nun habe ich danach auf der Verpackung gelesen, dass man die Pizza vorher 20 min bei Raumtemperatur auftauen lassen soll. Hätte ich die Pizza jetzt trotzdem lang genug im Ofen damit hier alle Bakterien abgetötet wurden?
Sehr geehrter Herr Dr Bluni! Ich weiß, dass man keine fertigen abgepackten Salate essen darf. Gestern habe ich im Lidl in der frischen Gemüsetheke einen Bio Baby Spinat Salat gekauft, der jedoch in einem Plastikbehälter als auch Plastiktüte verpackt war. Vor dem Verzehr wurde von mir der der Salat sehr gut unter frischem Wasser gewaschen. Meine F...
Guten Tag Herr Bluni. Derzeit befinde ich mich in der frühachwangerschaft. Woche weiß ich noch nicht. Hatte eben Spinat und Eier zu Mittag gemacht. Der Spinat war an einigen Stellen Eis kalt gefroren. Hab doch einige Löffel gegessen davon. Und der Löffel mit denen ich das Rührei berührt habe lag direkt mwber dem Spinat Löffel bin mit dem dann wied...
Hallo Dr. Bluni ich habe tiefgefrorenen Spinat im Topf öfters aufgekocht könnte dies schädlich für mein Baby sein?
