Dr. med. Vincenzo Bluni

eigelb nachtrag

Antwort von Dr. med. Vincenzo Bluni

Frage:

Hr. Dr. Bluni nachtrag zum thema senfsosse mit eigelb.. falls eine ansteckung geschehen ist hsndelt es sich dann hier um salmonellen oder listeriose? Und was fur schaden kann es fur das baby haben? Spielt die menge hierbei auch eine rolle?? Danke im vorraus fur ihre antwort

von Leaf am 23.08.2015, 20:19 Uhr

 

Antwort auf:

eigelb nachtrag

Hallo,

da dieses - wie fast immer in solchen Situationen - hoch spekulativ ist - verzichte ich sehr bewusst, darauf einzugehen.

VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 24.08.2015

Antwort auf:

eigelb nachtrag

https://www.bigmac.de/mai/files/pdf/zutaten_und_produkte__lieferanten_und_partner2.pdf

Du kannst davon ausgehen, dass es sich um pasteurisiertes Ei und kein rohes handelt....

von Locken-Rocken am 23.08.2015

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