Frage: Diverses zu Listerien

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, leider hat mich nun in der 22. SSW die Angst vor Listerien gepackt. Die grundsätzlichen Vorsichtsmaßnahmen habe ich verstanden und umgesetzt, jedoch bleiben zwei Fragen offen: - Können Listerien nachdem sie durch Hitze unschädlich gemacht wurden wieder aufkeimen? Etwa durch falsche Lagerung, aber ohne Kontakt zu anderen Lebensmitteln. - Ist eine Schmierinfektion wahrscheinlich? Z.b wenn mein Partner sich nicht direkt die Hände gewaschen hat, nachdem er sich etwas mit Rohmilchkäse zubereitet hat und dann die Kühlschranktür angefasst hat, die ich dann anfasse und anschließend etwas esse. Vielen Dank für Ihre Antwort. MfG, Caroline

von Caroline80 am 03.12.2014, 14:05



Antwort auf: Diverses zu Listerien

Liebe Caroline, Ihre Ausführungen beschreiben sehr eindeutig, wie weit wir mittlerweile durch alle möglichen Medien in dieser HInsicht gekommen sind: wir finden eine regelrechte Hysterie vor bei einer Erkrankung, die zwar bedeutungsvoll ist, jedoch mit Auswirkungen nur extrem selten vorkommen. 1. das ist nach meinem Wissen nicht anzunehmen. 2. das ist ein absolut harmlose Situation VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 03.12.2014



Antwort auf: Diverses zu Listerien

Eine letzte Frage hätte ich da noch: Mein Mann ist sehr viel Rohmilchkäse, auch gerne mal ein Mettbrötchen. Letztens habe ich aus Versehen nach seiner Zahnbürste gegriffen. Nachdem ich es bemerkt habe, habe ich mir Mund gründliIch ausgespült und mir die Zähne erneut mit meiner eigenen Zahnbürste geputzt. Ist dies ein möglicher Übertragungsweg für Toxoplasmose/Listeriose? Wäre ich nicht schwanger, würde ich über meinen eigenen Beitrag schmunzeln bzw. den Kopf schütteln ;-( Danke für Ihre Antwort! Caroline

von Caroline80 am 03.12.2014, 18:23



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