Dr. med. Vincenzo Bluni

abgelaufenen Käse gegessen

Antwort von Dr. med. Vincenzo Bluni

Frage:

Hallo Herr Dr. Bluni,
ich habe gerade mit Schrecken festgestellt, dass ich die letzten drei Tage Käse aus einer Packung gegessen habe, die MHD 30.11. hatte. Es handelt sich um pasteurisierten Fol Epi Käse, der im Kühlschrank gelagert wurde. Es war kein Schimmel sichtbar und der Geschmack war ganz normal. Nachdem ich gerade mit einer fiesen Erkältung flach liege, mache ich mir große Sorgen, dass das abgelaufene Lebensmittel meinem Baby (SSW 6+0) schaden könnte.

Muss ich mir Sorgen machen bzw. den Arzt konsultieren?

Liebe Grüße

von Nana_31, 7. SSW   am 04.12.2019, 09:29 Uhr

 

Antwort auf:

abgelaufenen Käse gegessen

Hallo,

Da wird in den meisten Fällen nicht passieren.

VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 04.12.2019

Antwort auf:

abgelaufenen Käse gegessen

Hallo,

keine Sorge, nichts passiert. "Mindestens haltbar" heißt nicht "danach schlecht", sondern dies bezeichnet lediglich die Garantiespanne des Herstellers.

Viele Grüße

von Mamamaike am 04.12.2019

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