strange1993
Hallo, habe gelesen das man bestimmte Sachen wegen Listeriengefahr in der Schwangerschaft nicht mehr essen darf. Ich esse sehr gerne Salami aufs Brot und dürfte diese ja laut dem nicht mehr essen, gilt dies auch bei Cervelatwurst? Desweiteren habe ich mal im Biomarkt gesehen es gibt eine Tofusalami, wäre diese als Alternative anwendbar, oder würde die dann auch Listerien enthalten? Desweiteren habe ich gelesen, das man angebrochene Proben von Mayonnaise und Salat nicht essen sollte. Mit Salat leuchtet mir ja eindeutig ein. Aber was verstehe ich unter angebrochene Proben von Mayonnaise? Ich verstehe daraus das meine angefange Tube Mayonnaise in den Müll soll und wie lange bedeutet hier in diesem Fall angebrochen? Da man so eine Tube Mayonnaise man ja nicht so schnell verbraucht. Sorry für den langen Text, aber ich bin gerade etwas verunsichert und heute abend gibt es doch bei uns Pommes und wollte das mit der Mayonnaise einmal genauer wissen. Möchte ja meinen Krümmelchen ja nicht gefährden, wegen sowas. LG
Also als erstes solltests Du Dich niht verunsichern. Ich persönlich lasse Salami, auch Cevelatwurst und rohen Schinken weg,eben alles was nur gepökelt ist. Ebenso Rauchlachs und alles was roh mariniert ist, Rohmilchkäse und Mozzarella roh, auf einer Piza schon. Du kannst also ne Piza machen mit Salami, die mit backen, dann ist das kein Problem. Mayonnaise- schmeiss sie weg! Anbruchsachen würde ich nicht mehr essen und allgemein keine Mayo, Salmonellen sind nicht witzig. Drück Dich!
Danke =)
Ja auf Pizza war mir vorher schon klar, da die Salami ja gebacken ist und der Käse auch.
Ist nur manchmal schwer beim einkaufen, man steht vor dem Regal seiner Lieblingssalami und denkt lecker 
, da ist mein Freund immer so das er den Wagen ganz schnell weiter schiebt, damit ich nicht schwach werde.
Dann werde ich die Mayonnaise mal weg schmeißen und mir gleich mal neue kaufen und nur noch kleine Tuben. Wohne ja direkt über einen Supermarkt. 
Danke für deine schnelle Antwort.
Mayonnaise aus dem Laden wird aus pastorisierten Eiern hergestellt und ist deshalb unbedenklich. Ich denke man kann eine Tube ruhig einen Monat im Kühlschrank aufbewahren und davon essen ohne das etwas passiert. Wenn du frische Mayo machst, dann ist es etwas anderes die enthält rohe Eier. Ich denke du hast deinen Krümel nicht gefährdet. Außer rohes Fleisch und evtl. Luftgetrocknete Salami habe ich in meinen Schwangeschaften alles gegessen und gut vertragen.
Also aus ernährungswissenschaftlicher Sicht ist das alles TRASH pur für deinen Körper und den deines Kindes sowieso! Die ganzen beworbenen "veganen" Alternativen sind voller chemischer Zusätze und Soja bzw der große Salzgehalt in zB Salami und Billigwurst begünstigt zum erhöhten Östrogenspiegel zusätzliche Wassereinlagerungen!
Wie wäre es mit gesunder Ernährung, die nicht zum nachgeburtlichen Figurgejammer von 30 kg + führt sondern zu einem vitalen Wohlbefinden?
Als Idee statt Pommes mit Mayo zB Kartoffelscheiben im Backofen grillen und mit Kräuterquark oder Ketchup essen 