CarrieAnn
Ich koche gern und bin immer für Anregungen offen. Bei uns sieht der Speiseplan folgendes vor: Heute: Bandnudeln mit Spargel und Lachs Morgen: Spargelsuppe Sonntag: noch offen Montag: Salat mit grünem Spargel, Rotbarschlasagne, Erdbeer-Himbeerquark (wir bekochen meine Eltern)
Huhu... Heute gibt's bei uns auch Bandnudeln mit Lachs und Kirschtomaten... Morgen nichts Besonderes. Sonntag Gulasch und Montag fahren wir, wenn das Wetter nicht zu grottig ist, ein paar Tage weg...
Wir grillen... :-)
Ist das Wetter so gut, bei euch, Tii? Hier nieselt oder schüttet es den ganzen Tag 
Hier im Sauerland ist es Ausnahmsweise mal trocken... :-) Für Sonntag und Montag sind die Aussichten zumindest in der Mittagszeit trocken... Aber wir grillen sonst auch mit Schirm... ;-)
Heute geht's essen beim Chinesen, morgen kochen wir für uns irgendwas, Sonntag sind wir ab Kaffee bei meiner Mutter und Montag müssen wir ja morgen beim Einkauf entscheiden. :-D
bei uns gibt es überhaupt nix spektakuläres wir genießen die freien Tage zu zweit und mit unserem Welpen und das wir mal nix machen
bei uns gibt es überhaupt nix spektakuläres wir genießen die freien Tage zu zweit und mit unserem Welpen und das wir mal nix machen
Bei uns gibt es heute Grüne Soße Morgen Spargel mit Kartoffeln & schinken Sonntag Lammkeule mit Knobkauch gespickt Montag gehen wir essen :))
Ich koche auch total gerne aber bis auf heute brauche ich dieses Mal an Ostern nicht kochen. Heute gab es Spaghetti Carbonara. (Was schnelles da mein Großer seit heute morgen Temperatur/Fieber hat :( ) Morgen sind wir eigentlich beim Chinesen den Geburtstag meiner Tante feiern. Mal sehen wie es meinem Großen morgen geht. Sonntag grillen wir bei Schwiegereltern und Montag mit meinen Eltern beim Griechen.
Machst du die Carbonara klassisch. Ist rohem Eigelb? Deswegen habe ich bislang drauf verzichtet, obwohl ich das wirklich gern mag. Auch weil es so schnell geht.
Ne ich habe es ohne Ei gekocht. Habe Schinkenspeckwürfel angebraten, mit Mehl bestäubt, dann mit Sahne und etwas Milch abgelöscht und mit Pfeffer, Zitrone etwas Zucker und frischer Petersilie gewürzt. Ruck Zuck fertig und lecker :)
Danke du liebe!
